朝、というか、ほぼ昼近く……、起きたら、おでんがありました!
わーい!!!
まあ、作ったのは私なんですが。
でも、一晩寝て、その部分はリセットされていたらしく、予想外のことに驚きました。
そういえば、昨日、「おでんって、ほぼ市販品を温めるだけだけど、下ごしらえが大変」って
思いながら作ったのでした。ゆでたまご作ったり、大根下ゆでしたり、こんにゃくはアク抜き
不要のやつを買っても、一応アク抜きして。さらに、スジ肉の下ごしらえをして。ふー。
先日のポトフにひきつづき、おでんも作り方を忘れていまして、適当にやったら、
鍋に入りきらないのでございます。あらー。
仕方がないので、深夜食堂風にスジ肉と大根だけのおでんをつくってみたりして。
もう一品くらい入ってましたっけ? 深夜食堂。
温め直したら、おでんでご飯です。朝のしあわせでしたが、世間一般にはもうお昼でございますね。ホホホ。