スケジュール帳を見て気づいたのですが!
処方箋もらったの、先々週でした。
意識飛び過ぎでしょ! 2週間前の話だなんて!!!
さて、きょうは、久しぶりの来客でした。
いえ、お客様、意外に多いのです。猫を見にふらっとやってきたりします。
先々週も、ライターさんとカメラマンさんが「じゃあ、うちまで送りますよ」で
車を出してくれて、お礼にお茶でも……で、猫を抱いて帰りました。
先週も、弟一家がやってきました。
その度に、「ニャーン」と物陰に隠れる黒猫さん。
黒猫目当てに、結構、来客が多いかもです。
きょうは、女むつごろうさんみたいな友達が来るので、飼い主よりも懐いちゃったらどうしようって
思っていたのですが、やっぱり「ニャーン」ででした。でも、初対面でいきなり猫じゃらしで遊ばせていたから、
普通のレベルではないかもしれません。
とはいえ、やはり警戒心が強いです。来客スリスリ猫には、ならないのでしょうか????
久しぶりのお客様なので、いろいろ作りました。
というか、最初は、「そうだ、たこ焼きにしよう!」で、いきなりアマゾンでたこ焼き器をポチリ、
「水曜日は、たこ焼きだよー。前日にも練習するよ~」ってしていたのです。旦那に。
LINEのやりとりで、「チリビーンズ」のリクエストがきたので、これも作りました。
我が家のチリビーンズは、ウォルト・ディズニー氏風です。
こう書くと、スゴイ感じがしますが、実はたいしたことがなくて、
ただたんに「2種類の缶をミックスする」だけ。ニンニク、ひき肉、鷹の爪、スパイスなんかは入れます。
これで十分だと思っていたら、旦那が「ポトフも作れば?」というので、素直に作りました。
さらに、友人たちから「チリビーンズがあるなら、トルティーヤにはさんで食べたい」というオーダーも来て。
昨日から野菜刻みマシーンです。
たこ焼きのために刻むべし! トルティーヤの中のサラダのために刻むべし!
途中、サンドイッチ屋さんでバイトしているような錯覚に捉われました。
ポトフは、だいたい剥くだけなので、そこは、楽勝。じゃがいもは煮崩れしないように別鍋でゆでるのをいいことに
丸ごと放り込み、ゆで上がったら、ペロンと剥きます。ものぐさポトフ。
さらに、たこ焼き器の穴を見ていたら、「アヒージョ、作ればいいんじゃね?」になりまして。
本日のお品書き
・正統派たこ焼き
・洋風たこ焼き
・アヒージョ
・トルティーヤとチリビーンズ
・クラッカーとドリトス
・ポトフ
・デザート1 洋ナシ
・デザート2 シャインマスカット(こんなときじゃないと買えない)
・デザート3 お持たせの栗のケーキ
カンのいいみなさまならお気づきでしょう! 食べきれないから!
私が用意したミスドのドーナッツは、みなさまのお土産に。
高校時代の友人たちなので、ミスドがちょっといいかなって思ったのですが、
「一人一個は無理だよね」で、2個だけ買って切っておきました。が、それも、ラップにくるまれてお土産に。
謎なのは、お持たせの栗のケーキの他に、さらに2台もケーキを買ってきたんですよ? 友人たちったら!
合計3台ですよ? 旦那を入れたって、5人しかいないのに、なぜ、3つも?
どうすんだ? これ?
うちも2人と1匹なので、食べきれないから!
チリビーンズとクラッカーは持ち帰ってもらって。きょうケリがついたのですが、ポトフは、
ちょびっと食べただけで、あとは、うちの一番の大きい鍋いっぱいに残っております。
いつもは2人分で作るところを今回、6人分(自分を2回カウントして、ちょっとおかしいことになっています)で
作ったため量が異常です。どうすんだ、これ?
たこ焼きのタコも足らないとイヤだから多くかって、結局たんまり残っております。
お客様が久しぶりだとカンが狂いますなあ。神保町時代は、毎日のように来客でしたが、
当時の食器とかを使ってみたら、友人たちに大変好評で、「だよねえ」と思いました。
自宅のためには、木の器なんて使いやしません。外面がいいのか、根がホントはそっちなのか。
久しぶりのおもてなし、楽しかったです。