バラの焼き型で、マドレーヌを焼きました。かなり砂糖が入りますね。

味は初めてにしては、それなり。

ファーブルトンは、飲むヨーグルトに変えてみました。角切りりんごでもやってみましたが、プルーンのほうが合うかなあ？な印象でした。

ヨーグルト・ファーブルトンは、私は、好み。旦那は、いつものほうが好きだそうです。

グルさまは、タヌキにやられたらしく、右目を負傷中。

保護しようとしましたが、覚悟が足らず、逃がしてしまいました。グルさまに平謝りして、仲直りしてきょうは、終了しました。

タヌキなのか、ハクビシンなのか。

グルさま、ご無事で！

やばいです。

タヌキです。

グルさまテリトリーに、４匹現れました。

検索かけると、猫を食べることもあると。

どうしましょ。

ふちねこさんが一匹増えました。
去年のシャノワールの５匹シリーズに、コップのフチ子さんの猫バージョンが１匹。

もっているだけで、ちょっとうれしいです。別に使わないんだけど。

最近は、仕事机のそばにいることが多いです。
プリンターには、慣れません。スキマから見える紙送りが気になるみたいです。

ここ３日、毎日ナポリタンを食べています。
最初は、ペペロンチーニを作り、「ちょっと味を変えてみますか」で
一部をナポリタンに変更、味変をしたのですね。
すると、これが懐かしくてよかったのです。

凝り性スイッチが入って、毎日ナポリタンです。
本日で４日目、さすがに「しばらくいいかな？」になって参りました。

この徹底的に味わい尽くすクセは、どこから来ているのでしょう？
ファーブルトンも作っていますよ。こちらは、まだ飽きません。
いつまで焼き続けるのでしょうか？

相変わらず、焼いております。

ちょっとわかってきました。
お手本のファーブルトンには、生クリームが入っています。
あと、焼き型に塗るバターもたっぷりっぽい。
キャラメリゼ用の砂糖はなさそう。

型は、当然金属のものでしょうから、うちにあるお手軽シリコンとは、
焼き色が違うのだと思います。

味の違いは、材料の質や配分だけでなく、攪拌のテクニック、オーブンの火加減、
もろもろあるのでしょうね。まあ、当たり前っちゃ、当たり前の話ですが。

牛乳の一部を生クリームに変えたら、かなり味が近づいてきました。
そして、週末にお手本を改めて買ってわかったのですが、プルーンは、
１／３個程度しか使われていません。なるほどねえ。
１個ポンッと入れちゃうのは、素人のやることなのね。
プロの材料費管理、徹底しております。妙に感心いたしました。