ファーブルトン#4 出来た!気がします。 お手本は、こちら。 ポイントは、型にバターとグラニュー糖をまぶすカラメリゼ。焼き色を見ると、うちのオーブントースターだと、180じゃなく、200が正解かなあ? カラメリゼすると、10~15分短縮しないと焦げてしまう感じ。お味見は、これから。おいしいといいなあと思います。目下、ファーブルトンが主食です(笑)。 ツイート