おかげさまで熱は下がったのですが、いまいち病み上がりでございます。
トロトロまどろみ、たまに起きて仕事して、調子が悪くなったら寝るの繰り返しでございます。
やっと台所に立つことができるようになってきたので、おかゆを作っております。
笙仲間さんが漬けてくれた梅干しがめちゃくちゃうまいです。
たまたま、図書館で借りた本が「薬膳ごはん」という一冊でした。
杏仁美友さんと尾代ゆうこさんの本です。
その中に、「おお、これは！」がありまして。
しょうが……一切れ
黒砂糖……大２カップ
水…………２カップ
しょうがは、千切り、全部なべに入れて、沸騰してから弱火で５分、
濾して飲めばOK！
ラクチン！
で、今、レシピを移して気づいたのですが、黒砂糖、これでもかって入れてました。
超あまあまドリンクを飲んだことに気づきましたよ。
これは、いい感じに温まります。
簡単で、おいしい。
本の中にあるサムゲタン風スープも作ってみたいなー。
もうちょっと、元気になったらね！で、梅干しおかゆの巻でございます。
